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Cafeteras illy / Kimbo - UNO System

Cafeteras illy / Kimbo - UNO System

SOBRE KIMBO

Kimbo tiene como misión seguir difundiendo el café italiano en el mundo entero, difundir en el mercado tanto nacional como internacional, un café de alta calidad inspirado en la auténtica tradición napolitana. Un trabajo que se realiza cada día con la tecnología más avanzada, pero respetando a las personas y al medio ambiente. Kimbo trabaja con mucho empeño y amor para que se preserve y se valore la especificidad del espresso italiano, interpretando de forma responsable la evolución de las costumbres y gustos más actuales, para ofrecer así, un producto siempre actual.
Kimbo lleva a cabo deberes con respecto a sus consumidores, el medio ambiente, nosotros mismos y nuestra integridad. Y es por ello, que Kimbo siempre se ha empeñado en reducir el impacto del proceso de producción en el medio ambiente. Por ello, el establecimiento de Melito, trabajo con el riguroso respeto de las políticas de medio ambiente (eliminando residuos y ahorrando energía), así, en 2007, obtuvo la Certificación UNI EN ISO 14001:2004.
Además, su constante control de calidad de toda la cadena de producción también cuenta con la certificación UNI EN ISO 9001:2008.
Además, Kimbo ha expresado su sensibilidad y atención hacía las temáticas ambientales y de sostenibilidad realizando el producto Kimbo Espresso Integrity, en el que cada grano de la mezcla proviene exclusivamente de cafetales que son certificados por Rainforest Alliance.
A pesar de que el trabajo diario de Kimbo se realiza con máquinas con tecnología de vanguardia, el componente humano es fundamental para poder seguir aportando la experiencia y el talento de la tradición. Conseguir automatizar los procedimientos de torrefacción y mezcla, ha sido una conquista.
El empeño de Kimbo por la calidad comienza en los cafetales: es en la calidad de la materia prima, sus establecimientos, su tecnología, la mezcla, el tueste tradicional, y el envasado ideal donde emerge esta calidad suprema.
 
 

HISTORIA DEL CAFÉ KIMBO

Kimbo lleva más de cincuenta años mirando hacia el futuro y regalándonos un café de altísima calidad, el auténtico café napolitano. El sector de la investigación y el desarrollo ha ido desempeñando un papel fundamental a lo largo de la historia en el crecimiento de Kimbo, para traducir la calidad tradicional de la marca en una gama capaz de seguir el ritmo de las necesidades actuales de los consumidores en cada época de la historia.
Los napolitanos, desde sus principios, han introducido el café en su estilo de vida, amándolo como si no pudiera faltarles en ningún momento. Mientras que en el norte de Europa se ha apreciado siempre el café por sus virtudes energéticas, y en Venezia como una moda, en Nápoles se ama el café por instinto. Un placer.
Durante siglos, el café en Nápoles se ha ido tostando en familia o en los tradicionales carros ambulantes, y con este tueste lento y particular, nace el auténtico arte que rehúye a la prisa, ya que el café es un auténtico arte que se debe saborear sin prisas. Nace así el célebre "tueste napolitano", y, sucesivamente, la cafetera napolitana.
Es en la década de los 60, cuando los hermanos Rubino supieron reconocer al instante la oportunidad que ofrecían las nuevas formas de envasado, es decir, en lata. Con esta revolucionaria lata al vacío, se podría llevar el auténtico café napolitano a cualquier lugar.
Y es en 1963, cuando nace a raíz de este objetivo, Cafè do Brasil S.p.A., que actualmente se conoce como Kimbo S.p.A., que se convertiría muy pronto en una de las realidades de torrefacción más importante a nivel europeo.
Su café se hace importante en toda Italia y sucesivamente en el resto del mundo, bajo la marca Kimbo. Es este café napolitano, como al que se identifica como café auténtico, gracias a Kimbo y a la familia Rubino.
En 1994 Kimbo consigue conquistar el segundo lugar en el mercado minorista italiano de café envasado, una posición que hoy se conserva. Este creciente éxito de la marca se ha debido sin lugar a duda a la rigurosa fidelidad de la tradición y a su excelencia cualitativa, además de a su fuerte presencia en el ámbito de la comunicación e inversión en la infraestructura corporativa.

 

COOPERACIONES KIMBO

Kimbo coopera hoy en día con varias marcas conocidas a nivel mundial, como Heineken France (France Boissons) que es el distribuidor exclusivo de Kimbo en el mercado Foodservice en Francia. Además, Kimbo coopera con Unilever, dando origen esta cooperación a la creación de novedades en el mundo del helado. Álgida, ha creado la Coppa Kimbo, con el café de la marca, el primer helado al café Kimbo 100% arábica.
De Longhi, líder mundial de electrodomésticos en el mercado, también ha elegido a Kimbo como socio principal para promocionar sus máquinas "del grano a la taza" por todo el mundo.
Por último, Autogrill, líder mundial de la gastronomía en ruta, se ha decantado también por el café Kimbo en sus más de 1500 localidades por toda Europa.
 

SISTEMA UNO SYSTEM

Este sistema de cápsulas de café UNO System es un sistema de cápsulas compatibles con cafeteras específicas que utilizan estas cápsulas para preparar un café espresso. Al igual que con otros sistemas de cápsulas, este sistema ofrece una experiencia de café conveniente y consistente, sin tener que medir o moler el café.
Con un diseño compacto y atractivo, la cafetera KIMBO Uno System es fácil de usar y muy fácil de limpiar. Compatible con cápsulas KIMBO Uno System e illy Uno System.
Se trata de una cafetera de dimensiones compactas. (Solo 225 mm alto, x 101 mm ancho x 327 mm. profundidad). Se incluyen con la cafetera 1 estuche Gratis con 16 cápsulas de café + Envío península en 24h. Gratis.
La cápsula se coloca en la parte superior: para hacer el café, simplemente levante la palanca e inserte la cápsula. El funcionamiento es sencillo y seguro: un clic en el botón de encendido y el café está listo en menos de 30 segundos. Para la limpieza, una errogación de agua caliente durante al menos 10 segundos es suficiente.
 

HISTORIA DE CAFÉ ILLY

En 1933 se funda Illycaffè tras la llegada del húngaro Francesco Illy a Trieste, en Viena. En esta ciudad se enamora tanto de ésta, como de una mujer, con la que tiene un hijo, Ernesto. Entonces aquí empieza a trabajar en el campo del cacao y el café que llegan al puerto de Trieste desde todo el mundo. Su hijo, Ernesto, se licencia en química y entra a formar parte de la empresa de Illycaffè a finales de los años 40. Ernesto, no para de impulsar la investigación científica y tecnológica, creando como consecuencia un laboratorio químico dentro de la empresa. Es por allá por los años 50 cuando la empresa comienza a crecer y se inicia también en la venta de envases más pequeños de café molido para el consumo en las casas.
En 1965 se traslada la empresa a Via Flavia. Es en 1974 cuando se lanza por primera vez la café monodosis por parte de la marca para que las personas pudieran disfrutar de un auténtico café profesional en casa o la oficina de trabajo. Y, es por el año 1988, cuando se deposita una patente para la selección digital de granos de café perfectos, momento crucial para esta marca, que hace que el café que ofrecen se vuelva más delicioso y puro todavía.
En los años 90 aparece el nuevo logotipo de la empresa y el Premio Brasil, para la excelencia del café.
 

PROYECTOS SOSTENIBLES ILLY

Además de ofrecer el mejor café, Illy ha llevado y lleva a cabo algunos proyectos que colaboran con la sostenibilidad, pero sin dejar de lado la calidad. La empresa, ayuda a escuelas en Nicaragua, a través de organizaciones con un conocimiento local profundo financian estos proyectos para ayudar a aquellas comunidades rurales más desfavorecidas a que puedan acceder a la escolarización. A través de este proyecto, la fundación Ernesto, que así se llama, crea nuevos colegios y forma a los profesores de éste. En otro de los proyectos que Illy ha llevado a cabo para la sostenibilidad, se ha reducido el consumo de agua en un 35% mediante la financiación de cinco sistemas que depuran el agua en Nicaragua y Honduras.
La empresa, además, está repoblando la vegetación nativa en Colombia, regenerando las aguas subterráneas y mejorando las condiciones de vida de los caficultores. Por destacar algún proyecto más de los muchos que Illy ha llevado y lleva a cabo, éste preserva la biodiversidad y los recursos híbridos, y fomenta al educación ambiental en Brasil a través del programa Viveiro de Atitude.
Cafeteras Espresso

Cafeteras Espresso

CAFÉ ESPRESSO

La característica taza de café espresso es un tipo de café preparado mediante la expulsión rápida de agua caliente a alta presión a través de finamente el café molido. Esto da como resultado un café concentrado con un sabor intenso y crema suave en la superficie. El espresso es un ingrediente básico, o mejor dicho, la base de muchos otros cafés más elaborados, como el cappuccino, el latté y el americano.
Algunas de las características del café espresso, que lo diferencian de los otros tipos de café son:
Su molienda fina. Ya que este café se muele más finamente para preparar espresso, permite que el agua caliente penetre profundamente en el grano y extraiga más sabor.
Otra característica sería la altura de la taza. El espresso se sirve en una taza más bien pequeña y alta para maximizar la crema en la superficie.
Su preparación suele ser más rápido que la del resto de cafés. Generalmente el proceso de preparación suele durar unos pocos segundos.
Su sabor es muy intenso, debido a la molienda fina y la presión alta, el espresso tiene un sabor más concentrado y fuerte que otros tipos de café.
Este tipo de café es uno de los más populares y ampliamente disponibles en todo el mundo. Puede ser preparado con una amplia variedad de máquinas, desde las más simples hasta las más sofisticadas. Sin embargo, la calidad del café espresso depende en gran medida de la calidad del café y de la técnica de preparación utilizada. Además de la experiencia personal de cada uno en cuanto a la preparación, aunque por lo general, preparar un café espresso con las actuales máquinas de las que disponemos en el mercado suele ser bastante sencillo y no tiene ninguna complicación, y las máquinas suelen parecerse mucho entre ellas, ya sean de distinta marca.
 

SOBRE DELONGHI

DeLonghi es una marca italiana de electrodomésticos de alta calidad, que está especializada en productos para el hogar y la oficina, como cafeteras, grills, tostadores, aire acondicionado y otros. Fue fundada en 1902, y DeLonghi se ha expandido a nivel mundial y es conocida por su atención a los detalles, la innovación y la calidad de sus productos.
Esta prestigiosa marca ofrece una amplia gama de cafeteras, desde simples cafeteras de goteo hasta máquinas espresso de alta calidad. Algunas de sus cafeteras incluyen la serie DeLonghi Nespresso, la serie DeLonghi Lattissima y la serie DeLonghi Dinamica. Estas máquinas pueden tener características adicionales, como sistemas de calefacción rápidos, ajustes de presión y temperatura, y diseños atractivos.
En resumen, DeLonghi es una marca respetada dentro del mercado de electrodomésticos y ofrece una amplia gama de productos de alta calidad.
 

HISTORIA DELONGHI

DeLonghi es una marca italiana que fue fundada en 1902 por Giulio DeLonghi en Treviso, Italia. Originariamente, la compañía se especializó en la fabricación de radiadores de petróleo y más tarde, en la producción de calefactores eléctricos. A lo largo de los años, DeLonghi se expandió y consiguió diversificar su línea de productos para incluir cafeteras, grills, tostadores, aire acondicionado y otros electrodomésticos para el hogar y la oficina.
Desde sus comienzos, DeLonghi se ha destacado por su atención a los detalles, la innovación y la calidad de sus productos. La marca se ha expandido a nivel mundial y es reconocida como una de las principales marcas en el mercado de electrodomésticos.
Actualmente, DeLonghi sigue siendo una compañía familiar y se encuentra comprometida con la innovación y la calidad en la producción de sus productos. La marca sigue siendo una de las principales marcas en el mercado de cafeteras y ofrece una amplia gama de productos para satisfacer las necesidades de los consumidores.
 

SOBRE KRUPS

Krups es una marca alemana especializada desde sus orígenes en la fabricación de electrodomésticos para el hogar, más específicamente en el área de la preparación del café. Fue fundada en 1846, y se ha convertido en una de las marcas más reconocidas y respetadas en el mercado de los electrodomésticos para el hogar.
Los productos de la marca Krups incluyen una amplia gama de cafeteras, incluyendo las cafeteras automáticas, las máquinas de café espresso más convencionales y las cafeteras manuales de toda la vida. Además, la marca también ofrece otros productos para la preparación de alimentos, como batidoras, licuadoras y productos de cocción.
Una de las características que hacen únicos a los productos de Krups es su especial atención al diseño y a la calidad de sus productos. La marca se esfuerza por ofrecer unos productos altamente atractivos y funcionales, los cuales se centra en la ergonomía y la facilidad de uso. Además, la marca se enorgullece de utilizar materiales y tecnologías de alta calidad en sus productos, lo que garantiza una larga duración y un rendimiento fiable.
En resumen, esta prestigiosa marca de electrodomésticos es sino, de las más reconocidas y respetadas en el mercado de los electrodomésticos para el hogar, especialmente en el área de la preparación del café. Ofrece una amplia gama de productos de alta calidad y atractivos diseños que han sido pensados y diseñados para satisfacer las necesidades y preferencias de los consumidores.
 

CAFETERAS SUPERAUTOMÁTICAS KRUPS

Las cafeteras super automáticas de la marca Krups son un tipo de cafetera que combinan un molinillo de café incorporado en su interior y un sistema de preparación automático para ofrecer un café fresco y recién hecho con un solo toque de un botón. Estas cafeteras se encargan de todos los aspectos de la preparación del café, desde la molienda del grano hasta la preparación y la limpieza.
Algunas de las características principales de estas modernas máquinas superautomáticas de Krups son:
Molinillo de café incorporado: un molinillo de café incorporado que permite que el café se muela fresco justo antes de la preparación, lo que hará de su espresso, un café con un sabor único, que incluso ni en muchas cafeterías podrías consumir.
Preparación automática: con un solo toque de un botón, la cafetera superautomática se encarga de todos los aspectos de la preparación del café, incluyendo la extracción y la preparación del espresso.
Personalización: Las cafeteras superautomáticas de Krups ofrecen la posibilidad de personalizar la cantidad de café, la intensidad y la temperatura del café para adaptarse a las preferencias individuales.
Limpieza fácil: Las cafeteras superautomáticas de Krups están diseñadas para ser fáciles de limpiar y mantener, con características como la limpieza automática y la descalcificación programable.
En resumen, podríamos decir que las cafeteras superautomáticas de Krups son una opción conveniente y fácil de usar para aquellos que desean un café fresco y recién hecho con un solo toque de un botón. Con un molinillo de café incorporado y una amplia gama de características de personalización, estas máquinas están diseñadas para adaptarse a las preferencias individuales y para ser fáciles de limpiar y mantener.
 

SOBRE PHILIPS

Philips es una marca holandesa que fue fundada en 1891, y que ofrece una amplia gama de productos electrónicos y de consumo, incluyendo iluminación, sonido, cuidado personal y electrónica doméstica. En el ámbito de la electrónica doméstica, Philips es muy conocida por sus cafeteras y productos para la preparación de café.
Philips ofrece una amplia gama de máquinas para preparar café, incluyendo cafeteras espresso, cafeteras de goteo, cafeteras de filtro y máquinas de café espresso superautomáticas. Las cafeteras de Philips están diseñadas para ser fáciles de usar y ofrecer una experiencia de café de alta calidad.
Además, la marca destaca por su fuerte compromiso con la innovación y el desarrollo sostenible. La marca trabaja activamente para reducir su impacto ambiental y ofrecer soluciones sostenibles en sus productos, como cafeteras con tecnología de ahorro de energía y materiales reciclables.
En resumen, Philips es una marca respetada y conocida en el ámbito de la electrónica doméstica, con una amplia gama de cafeteras y un compromiso con la innovación y el desarrollo sostenible.
 

CAFETERAS SUPERAUTOMÁTICAS PHILIPS

Philips ofrece una amplia gama de cafeteras superautomáticas con una combinación de características y funciones diseñadas para brindar una experiencia de café de alta calidad.
Las cafeteras superautomáticas de Philips están equipadas con tecnología avanzada para garantizar una preparación perfecta del café, ya sea espresso, cappuccino o latte. Algunas de las características comunes de las cafeteras superautomáticas de Philips incluyen:
-Sistema de molienda de café integrado: para un café recién molido cada vez.
-Funciones programables: para personalizar la preparación del café según tus preferencias.
-Pantalla táctil: para un control intuitivo y fácil de usar.
-Vaporizador: para preparar bebidas con leche perfectamente espumosas.
-Fácil limpieza: con componentes extraíbles y un sistema de limpieza automático.
Además, algunos modelos de cafeteras superautomáticas de Philips vienen con características adicionales como la tecnología de ahorro de energía, el sistema de preservación de aroma y un diseño atractivo.
En resumen, las cafeteras superautomáticas de Philips ofrecen una combinación de características y funciones diseñadas para brindar una experiencia de café de alta calidad, con una preparación perfecta, un fácil control y una fácil limpieza.