Café molido PasaLacqua Mehari - Paquete 250gr.

Mehari es un blend de café Passalacqua con un extraordinario equilibrio para un café fuerte y pleno, gran cuerpo y crema en taza, ofreciendo una intensa experiencia gustativa que hace de esta mezcla una de las más apreciadas y solicitadas.

¿Qué aroma percibirás?

Crema oscura de consistencia compacta (si se extrae en la barra), buen aroma, impacto en nariz muy interesante de cacao, pan tostado, galleta y regaliz para un sabor pleno y sedoso.

Una mezcla franca y sincera que deja un retrogusto persistente de notas marrones a las que se añade una nota de pimienta negra en el final para un equilibrio óptimo entre aroma y sabor.

¿Cómo lo producen?

Mezclamos cafés de 4 países del mundo y obtenemos una mezcla única de 55% café arábica y 45% robusta, con un tueste medio oscuro para afrontar el sabor del espresso y ofrecerlo nuevamente en casa, respetando la calidad del grano de partida.

¿Cómo elaborarlo?

Para consumo doméstico, disponemos de nuestro formato molido diseñado específicamente para disfrutar de un buen café con mucho cuerpo incluso en casa. La mezcla Mehari también está disponible en granos para preparar espresso en su bar local.